Grunden i salladerna: Mixsallad, babyspenat, morötter, tomater, gurka. Serveras med hembakat bröd, smör & dressing. G = innehåller gluten, L = innehåller laktos, N = innehåller nötter
Om ni vill ha salladen på porslinstallrik tillkommer en returkostnad.
Vegetariska och Vegansallader
Chevrésallad (Getost) med rödbetor – N
Saltade valnötter, vininkokta päron och vinägrett 135 kr
Cobbsallad med avokado och vegansk bacon (vegan)
Kikärtor, veganost och vinägrett
135 kr
Risnudelsallad med chili och sesamtofu – G + N
Sojamarinerade champinjoner, cashewnötter och thaidressing
135 kr
Falafelsallad med bulgur – G (går att få vegansk)
Rödlök, picklad rödkål, mynta, koriander, yoghurt och hummus
135 kr
Eldad avokadosallad med quinoa – Vegan
Broccoli, oliver, soltorkade tomater, böngroddar och tahinidressing
135 kr
Grekisk sallad med fetaost
Portabello, gremolatamarinerade oliver, lök, färsk oregano och tzatziki
135 kr
Asiatisk sallad med tofu – Vegan + N
Pickad shitakesvamp, rostade jordnötter och jordnötsdressing
135 kr
Pastasallad med grillad haloumi – G + L
Soltorkade tomater, ärtor, majs och krämig pestodressing
135 kr
Sallad på rostade rotsaker – Vegan
Coleslaw, pumpafrön, picklad lök och riven veganfetaost
135 kr
Fisk och skaldjurssallader
Caesarsallad med chilisotad lax – G Romansallad, örtkrutonger på panko, tomater, gurka, parmesan reggiano och caesardressing 155 kr
