Månadens lunch och buffé 2026.

Augusti månadsmeny gäller från 10 augusti 2026 till och med 28 augusti 2026. beställning görs enklast via mejlen eller ring 08 20 59 02.

Vi har stängt för semester från 29 juni och öppnar åter 10 augusti, beställningar inför hösten kan göras på mejlen.

Månadens varmrätter, minsta beställning 10 portioner per rätt. Serveras med sallad & bröd

Mandelpanerad torsk med vitvinssås, gulbetor, morötter och potatispuré 165 kr
Grillad pluma med chimichurri, rödvinssås, vaxbönor, bacon och potatiskaka 165 kr
Vegetarisk tortellini fylld med ricotta och spenat i pestosås samt höstens grönsaker och parmesan 165 kr

Trädgårdens stående varma rätter, går att beställa under 10 portioner. Serveras med sallad & hembakat bröd

Rosepepparrimmad lax med dillstuvad potatis, picklad fänkål och cidervinägersenap 165 kr
Viltköttbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré 165 kr

Trädgårdens kalla matiga rätter, går att beställa under 10 pers. Serveras med sallad & hembakat bröd

Rostbiff med potatissallad, picklad rödkål, saltgurka och riven pepparrot 159 kr
Marinerad kyckling och falafel med tabulhe, hummus, saltad yoghurt, muhammara (paprikaröra med valnötter) och löksallad (går att få vegetarisk)159 kr
Rökt lax med potatissallad, fänkålscrudité, cidervinägersenap, babyspenat och västerbottensost (går att få vegetarisk)159 kr
Kycklingfilé med pestorisonipasta, rostad vitlöksaioli, rostad paprika, picklad lök, riven parmesan och soltorkade tomater (går att få vegetarisk) 159 kr

Augusti månadsbuffé 265 kr + moms, minsta antalet 6 portioner

Prästostcheesecake med krondill och kräftor
Tomat och löksallad med hyvlad parmesan
Kalvrostbiff
Potstis och rotfruktsallad med äpple och grovkornig senap
Marinerade oliver med rostad paprika
Key Lime paj
2 sorters hembakat bröd och smör

Specialkost och allergier

Vi kan erbjuda vissa glutenfria alternativ till bröd och bakverk. De flesta mejeriprodukter vi köper in är laktosfritt och därmed är de meste vi levererar laktosfritt. Vi kan däremot inte utesluta något ur en redan planerad eller tillagat inslag från menyn, men självklart informerar vi om allt innehåll om du frågar.

Dessvärre kan vi inte ta hänsyn till luftburen allergi eftersom vi hanterar många olika livsmedel i köket. Inte heller kan vi tillmötesgå avvikelser av speciella dieter eller livsstilsval.