Månadens lunch och buffé 2026.

November månadsmeny gäller från 2 november 2026 till och med 27 november 2026. beställning görs enklast via mejlen eller ring 08 20 59 02.

Månadens varmrätter, minsta beställning 10 portioner per rätt. Serveras med sallad & bröd

Bakad sej med krämig purjolöks- och vitvinssås samt kokt potatis, smörslungad savojkål, dill och citron 165 kr
Nattbakad högrev med svamp och rödvinssky potatis- och palsternackspuré, rostade morötter, persilja och picklad rödlök 165 kr
Svamp- och spenatlasagne med lagrad svensk ost Krispig kålsallad samt äpple och rostade pumpakärnor 165 kr
Månadens fika – Vaniljkokt päron med uppvispad After Eight-pannacotta och riven choklad 40 kr

Trädgårdens stående varma rätter, går att beställa under 10 portioner. Serveras med sallad & hembakat bröd

Rosepepparrimmad lax med dillstuvad potatis, picklad fänkål och cidervinägersenap 165 kr
Viltköttbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré 165 kr

Trädgårdens kalla matiga rätter, går att beställa under 10 pers. Serveras med sallad & hembakat bröd

Rostbiff med potatissallad, picklad rödkål, saltgurka och riven pepparrot 159 kr
Marinerad kyckling och falafel med tabulhe, hummus, saltad yoghurt, muhammara (paprikaröra med valnötter) och löksallad (går att få vegetarisk)159 kr
Rökt lax med potatissallad, fänkålscrudité, cidervinägersenap, babyspenat och västerbottensost (går att få vegetarisk)159 kr
Kycklingfilé med pestorisonipasta, rostad vitlöksaioli, rostad paprika, picklad lök, riven parmesan och soltorkade tomater (går att få vegetarisk) 159 kr

November månadsbuffé 265 kr + moms, minsta antalet 6 portioner

Varmrökt lax med dillkräm och picklad gurka
Svamp- och purjolökstartelette med lagrad svensk ost och timjan.
Tunt skivad rosébakad rostbiff med senaps- och pepparrotskräm.
Potatissallad med gräslök och äppelcidervinägrett
Grönkålssallad med svenska äpplen med picklad rödlök, rostade solroskärnor och mild honungsdressing.
Brie med äppelchutney och knäckebröd
Vaniljkokt päron med uppvispad After Eight-pannacotta och riven choklad
2 sorters hembakat bröd med smör

Specialkost och allergier

Vi kan erbjuda vissa glutenfria alternativ till bröd och bakverk. De flesta mejeriprodukter vi köper in är laktosfritt och därmed är de meste vi levererar laktosfritt. Vi kan däremot inte utesluta något ur en redan planerad eller tillagat inslag från menyn, men självklart informerar vi om allt innehåll om du frågar.

Dessvärre kan vi inte ta hänsyn till luftburen allergi eftersom vi hanterar många olika livsmedel i köket. Inte heller kan vi tillmötesgå avvikelser av speciella dieter eller livsstilsval.