Catering till Johannessalen & Stefanssalen

Minsta antalet för beställning är 15 personer. Om ni önskar annan mat så är det bara att maila oss om vad ni vill ha så återkommer vi med en offert. Maten kan hämtas på Döbelnsgatan 8 - 10 eller så budar vi den till Johannessalen mot en leveranskostnad. Vi hyr även ut personal för servering, uppdukning mm. Kostnad för blommor, dukar, servetter och ljus tillkommer. Kontakta oss på info@mltcatering.com eller 08 20 59 05 för prislist. Alla priser är inklusive moms.

Följ oss på Instagram @mltcatering, där hittar ni många bilder på vårs maträtter.

• Asiatisk räkskagen med avokado, forellrom och wasabi 
• Färskostfylld kronärtskocka 
• Risonisallad med pesto och soltorkade tomater
• Grönkålssallad med apesin och äpple
• Sotad kycklinglårfilé med vitlökscrème och krutonger 
• Morotskaka med mandarinfrosting
• Hembakat bröd och smör

•  Vitlöksrostad broccoli
•  Endivsallad med smulad grönmögelost och krutonger 
•  Västarbottenspaj 
•  Rökt röding med cidersenapscrème och friterad palsternacka 
•  smörrebröd på rostbiff, pickles och pepparrot 
•  Vaniljpannacotta med saffransinkokta sultanrussin  
• Hembakat bröd och smör

•  Västerbottenspaj 
•  Rökt lax paj med spenat, och pepparrotsfärskost 
•  Paj med chevré, rostade rödbetor, pinjenötter och rosmarinhonung 
•  Kycklingpaj med broccoli, bacon, rostad paprika, vitlök och parmesan.

1. Räkor och ägg
2. Rostbiff med curryremoulad, rostad lök och saltgurka
3. Fänkålsgravad lax med västerbottenscrème och vit sparris 

• Fisk och skaldjur 
• Skinka och renstek 
• Avokadocrème och kikärtsröra 

•  Jordgubbsgräddtårta eller prinsesstårta  70kr/ bit 
•   Lakrits och hallontryffel 33kr styck
•  3 sorters småkakor 33kr styck
•  Mjuk pepparkaka med apelsinfrosting 58kr styck
•  Brownie med kaffecrème 58kr styck

• Mineralvatten/ lättöl 27kr 
• Kaffe 27kr