Catering till Johannessalen & Stefanssalen

•  Räkcocktail med ägg, grönsaker och Rhodeislanddressing smaksatt med cognac.
•  Gravlax i tunnbröd med pepparrotsfärskost 
•  Örtmarinerad fetaost med rostad paprika och saltfriterade valnötter.
•  Apelsinglaserat rökt kycklingspett 
•  Potatissallad med picklad morot 
• Chokladmousse med syrade hallon och salta mandlar 
• Hembakat bröd och smör

Minsta antalet för beställning är 15 personer. Om ni önskar annan mat så är det bara att maila oss om vad ni vill ha så återkommer vi med en offert. Maten kan hämtas på Döbelnsgatan 8 - 10 eller så budar vi den till Johannessalen/ Stefansalen mot en leveranskostnad. Vi hyr även ut personal för servering, uppdukning mm. Kostnad för blommor, dukar, servetter och ljus tillkommer. Kontakta oss på info@mltcatering.com eller 08 20 59 05 för prislista. Alla priser är inklusive moms.

Följ oss på Instagram @mltcatering, där hittar ni många bilder på vårs maträtter.

•  Västerbottenspaj 
•  Rökt lax paj med spenat, och pepparrotsfärskost 
•  Paj med chevré, rostade rödbetor, pinjenötter och rosmarinhonung 
•  Kycklingpaj med broccoli, bacon, rostad paprika, vitlök och parmesan.

1. Räkor och ägg
2. Rostbiff med curryremoulad, rostad lök och saltgurka
3. Fänkålsgravad lax med västerbottenscrème och vit sparris 

• Fisk och skaldjur 
• Skinka och renstek 
• Avokadocrème och kikärtsröra 

•  Jordgubbsgräddtårta eller prinsesstårta  70kr/ bit 
•   Lakrits och hallontryffel 33kr styck
•  3 sorters småkakor 33kr för 3 kakor
•  Kladdig chokladkaka med kokostäcke 58kr styck
•  Rulltårtabakelse med hallon och blåbär 58kr styck

• Mineralvatten/ lättöl /Läsk 29 kr 
• Kaffe 27kr