Skriv utSpara som pdf

Bufféer

Prova gärna någon av våra omtyckta bufféer.


Här finns någonting för alla smaker.

Skandinavisk Buffée

Rödbetor med gräddädelost, honung och valnötter.
   
Kallrökt lax med färskost och citron.
   
Smörrebröd med paté, äpple, selleri och friterad lök.
   
Potatis och primörsallad.
   
Rosastekt kalv med råstekt blomkål och pepparrot.
   
Rostbiff med äpple, spetskål och ramslök.
   
Två sorters ostar med tillbehör
   
Hembakt bröd med smör
   

Medelhavsbuffé

Potatissallad med kapris och parmesan.
   
Räkor med citron, kronärtskocka och fänkål.
   
Taktaki på tonfisk med avokado.
   
Charkuterier med rostad vitlöksfärskost och ruccola.
   
Salviastekt kalv med marsalavin, smålök och lufttorkad skinka
   
Rimmad lammrostbiff med puylinser och krassecrème.
   
Två sorters ostar med tillbehör
   
Hembakat bröd med smör
   

Asiatisk buffé

Marinerad pak choy med nötter och sesamolja.
   
Stekt rissallad med räkor och ägg
   
Nudlar med grönsaker, lime och chili.
   
Marinerad rostbiff med thailändsk salsa verde.
   
Biffrullar med mungroddar och salladslök.
   
Ankbröst med melon och mirin.
   
Två sorters ostar med tillbehör
   
Hembakat bröd med smör
   

 

Alla bufféer kostar 239:-/person och är beräknade för
minst 20 personer.
Alla priser är exkl moms. Leveranskostnad tillkommer.


Döbelnsgatan 8 · 111 40 Stockholm · Tel 08-20 59 05 · Fax 08-21 15 08 · info@mltcatering.com